味噌ダレ味のトンカツが息子のお気に入り。いつもはチュープ買ってますが、今日は赤味噌で作ってみました。
コツ、ポイント
味噌ダレを煮詰めるのがめんどくさかったので、、最初から水の量半分ぐらいで煮詰め始めました。あっという間に煮詰まって便利かも
このレシピの生い立ち
味噌ダレのトンカツが食べたくて
3.
大根とほうれん草の味噌汁
…出汁をとって、厚さ3ミリぐらいのいちょう切り大根を煮る。煮えたら味噌を溶いてほうれん草入れる
https://cookpad.com/recipe/6604225
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