文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かにかまじゃが芋の塩バター焼き♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
チェリチョコさん、つくれぽありがとう!ビタミンB12・タンパク質・カルシウム・D・Eを含むかにかまぼこ♪Cを含むじゃが芋
コツ、ポイント
材料
かにかまぼこ
70g×3
じゃが芋
800g
酒
大さじ2
バター
大さじ1~2
塩
適量(今回は小さじ1/4)
このレシピの生い立ち
じゃがいも 性味:甘・平 帰経:胃・大腸 効能:和胃、補気、健脾 適応症:お腹の冷え・便秘
1.
材料をそろえる
2.
じゃが芋は皮をむいて、5mm幅に切る
3.
2のじゃが芋を皿に入れてふんわりラップをかけて、500Wで10分加熱する
4.
フライパンに油を入れて、かにかまぼこを軽く弱火で両面焼く
5.
3のじゃが芋を加え、加熱する
6.
酒を加え、
7.
バターを加えてよく混ぜ
8.
味が足らない様なら塩を適量を加え、フライパンをゆすりながら水気をとばし、
9.
あれば、パセリかネギをかけて(なくても可)
10.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6604369
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.