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たたききゅうり
by カタギ食品
和えるだけで簡単なたたききゅうり。ピリ辛な味付けにごまの香ばしさが効いていてくせになります!
材料
(4人分)
きゅうり
2本
いりごま白
大さじ1
■
<A>
豆板醬
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ2
塩
ひとつまみ
輪切り唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
ごまを使った簡単一品料理をご紹介します! 最後にごまを加えるだけで見た目も味もランクアップ◎
1.
きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルで<A>を合わせておき、(1)のきゅうりを加え、よく和える。
3.
(2)にいりごま白を加えて和える。
4.
今回使用した商品は「直火焙煎いり胡麻白」 厳選した白ごまをカタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げました。
https://cookpad.com/recipe/6605037
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