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セブンイレブンのエクレアをリメイク♡
by koiko亭
セブンのなめらかカスタードのエクレア1個を 残り物の果物で飾りました ホイップクリームとシュガーパウダーもたっぷり♡
コツ、ポイント
エクレアを縦に半分に切り分けて、果物を置きやすい様にたっぷりホイップクリームを絞ります。 苺・バナナ・パイナップルは、見た目と食べやすさを考えて薄切りにして 立てる様に飾りました。
材料
(2個分)
セブンイレブン エクレア
1個
ホイップクリーム 250ml入り
1/2
苺
2粒
バナナ 薄切り
1/2本
パイナップル
2枚
シュガーパウダー
お好み量
ココアパウダー
お好み量
ピープス ひよこマシュマロ
2個
トッピング用苺
2粒
このレシピの生い立ち
エクレアが一個残っていたので、苺やバナナ・パイナップルと相性が良いので 少しケーキっぽく、ホイップクリームとシュガーパウダーもたっぷりかけてみました。 とっても美味しかったです♪☆
1.
セブンのエクレアを家にある材料でリメイクします。
2.
半分に切り分けました。
3.
トッピングの果物は、バナナ・パイナップル・苺 バナナは、1/2個 斜め薄切りでレモン汁に浸けて変色を防ぎます。
4.
苺は、縦に薄切り4〜5枚に切り分ける パイナップルを8等分に切り分けます。2枚使う。 果物を飾りやすい様にホイップします
5.
ココア・シュガーのパウダーを粉振りする為のストレーナーを用意します。
6.
切り開いたエクレアにホイップクリームを絞り 切り分けた果物を彩り良く置いていきます ひよこのマシュマロを飾りに置きます。
7.
とってもボリューミィなので ⑥を半分に切り分けて、名々皿で頂きました。
https://cookpad.com/recipe/6606389
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