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簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ
by こゆちゃん☆
揚げたてが、中もトロトロでとても美味しいです。 カニ缶が賞味期限ギリギリで使えてよかったです。
コツ、ポイント
ホワイトソースをしっかり冷やさないと、うまくまとまりません。
材料
(4人分)
■
ホワイトソースID6605648
カニ缶詰
1缶
小麦粉
適量
卵
2個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。
1.
この前作ったレシピID: 6605648のホワイトソースをつかいます。
2.
冷やしておいたホワイトソースを取り出して、8等分にわけます。
3.
カニの缶詰をホワイトソースの真ん中に詰めて、小麦粉、卵、パン粉につけます。
4.
180℃の油できつね色になったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6606687
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