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お弁当★チーズ煮込みハンバーグ★赤ワイン
by 元外交官夫人のレシピ
慌ただしい朝は、ポリ袋の中で生地をこねます! 最後、ソースにチーズを混ぜてぐつぐつ、チーズ煮込みハンバーグが出来上がり
材料
◎合挽肉
250g
◎玉ねぎ
1/2個
◎パン粉
1/2カップ
◎豆乳
200cc
◎マヨネーズ◎ケチャップ、コチュジャン
各大さじ1
◎ニンニク◎生姜チューブ
学習小さじ1
◎黒胡椒
適量
☆赤ワイン
オーブン:
☆ケチャップ☆ソース☆みりん
各大さじ1
モッツァレラチーズ(ナチュラルチーズ)
片手くらい
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるチーズ煮込みハンバーグを作りました
1.
ポリ袋に◎を全て入れて混ぜる
2.
これくらいになればOK
3.
フライパンに米油を熱し、ハンバーグを焼く 両面が焼けたら、蓋をして弱火6分 赤ワインを加えたら
4.
☆を加えて煮込み
5.
最後にチーズを振り入れて、溶けたら出来上がり
6.
ぐつぐつ煮込まれてます~
https://cookpad.com/recipe/6607662
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