巨峰をまるごと焼きこみました♥巨峰の甘みで♪しっとりふんわり♪混ぜて焼くだけなのに秋のケーキができます♥
コツ、ポイント
甘い巨峰がケーキを美味しくしてくれます♪果物は加熱したほうが、ペクチンの働き(お腹にいい)と抗酸化成分が倍になります♪美味しい上に栄養もUP☆
このレシピの生い立ち
巨峰をたくさん頂いたのでつくりました♪
1.
巨峰に種のあるものは、半分に少し切り、フォークで種をそっと・・ホジホジしておく。
2.
バターと砂糖を混ぜ、卵を加え、アーモンドプードルと○、ラム酒、はちみつも加える(最初チョット分離するけど心配なし)
3.
型又は、マドレーヌ型に②を流し、①を埋めるように入れる。
4.
オーブンを180℃に温め30分焼く。途中様子を見ながら温度を下げる。
https://cookpad.com/recipe/660826
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