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バゲットと黒にんにくで絶品サンドイッチ
by デイリーガーリック
黒にんにくの甘みをアクセントとして使った簡単サンドイッチです。材料を組み合わせるだけで簡単。オススメの食べ合わせも紹介。
コツ、ポイント
黒にんにくは、はちみつ、肉、オイル、チーズなどと相性がいいです。 他のアイデアとしては、 ・チーズ ・マヨネーズ ・ポテトサラダ ・卵サラダ ・スモークサーモン ・アボカド ・チキンカツ とかも良いかもしれません。
材料
(1人分)
バゲット
1本
黒にんにく
お好みで
ハム
お好みで
蜂蜜
お好みで
ピクルス
お好みで
このレシピの生い立ち
黒ニンニクをファーマーズマーケットで出店していたときに、他の出展者さんの商品を組み合わせて何かできないかと思い、即席でサンドイッチを作ってみました。ちょっぴり贅沢なランチになりました。
1.
バゲットを半分にスライスし、材料をトッピングしたら完成。
2.
黒にんにくの作り方はこちらを参照↓ プロ直伝!炊飯器で手作り熟成黒にんにく ID:6599034
https://cookpad.com/recipe/6608797
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