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豆腐のチョコチャンクスコーン
by norikoo♪
おウチにある物で簡単おやつ! スタバのスコーンを越えた気がする!笑
コツ、ポイント
チョコレートはお好みの量で。 私はお菓子の家で余ったチョコを全投入しました!笑
材料
(ひとくちサイズ16個分)
チョコレート
お好みの量
ホットケーキミックス
180g
バター
20g
豆腐
80g
このレシピの生い立ち
お菓子の家で余ったチョコレート、そのまま食べるのはあまり美味しくなくて…チョコチャンクスコーンにしたら大人気おやつになりました。
1.
厚手の袋にチョコレートを入れて、綿棒で叩いて砕く。
2.
別の袋にホットケーキミックス、バター、豆腐を入れて混ぜる。
3.
②が混ぜ合わさったら①のチョコを加えて混ぜる。チョコレートが全体に行き渡る程度でOK。
4.
厚さ2〜3センチ程度に伸ばしたら、袋を切り開き、16等分程度に切り分ける。
5.
170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6609327
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