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ズッキーニの梅炒め
by ⭐つきあかり⭐
ズッキーニだけで一品に
コツ、ポイント
顆粒だしを入れると焦げやすいので注意
材料
ズッキーニ
1本
梅干し
2粒
顆粒だし
小さじ1
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
見切り品のズッキーニ消化
1.
ズッキーニは上下を除き 4等分→1コマを8分割
2.
梅干しを粗めのペーストに叩いておく
3.
フライパンにゴマ油を熱し ズッキーニを炒める 途中、顆粒だしをふりかけ全体に絡めながら炒め
4.
ズッキーニに火がとおったら梅干しペーストを全体に絡めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6609915
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