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天ぷらの残り衣の薄焼き
by ぷく✾
天ぷらをして衣が残った時にどーぞ
コツ、ポイント
お好み焼きソースとマヨネーズをかけてお召し上がり下さい 入れる材料は何でも良いと思います
材料
残りの衣
お玉1杯分
コンニャク
100g
人参
1/4本
生姜
10g
卵
1個
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
衣が残ったので作りました
1.
コンニャクはみじん切りにして塩で揉んでから水洗いして水気をきります 人参と生姜もみじん切りにしておきます
2.
残り衣に卵を割り入れよく混ぜます
3.
他の材料も入れて混ぜ合わせ
4.
フライパンを熱して油をしき材料を全部流し入れます
5.
蓋をして3分焼いて
6.
ひっくり返してまた蓋をして3分ほど焼けば完成です
https://cookpad.com/recipe/6610209
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