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リカちゃん♡青のり味噌汁(水菜 大根)
by ゆち虎
生青のり入り白味噌汁♡ 水菜と大根いり( ´ー`)フゥー...
コツ、ポイント
磯(生青のり)風味がすっごく効いてます!! 白味噌汁に合わせるのが好きですが、赤だしにも強くて香りそう!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
材料
生 青のり
大1~2
水菜
1/4束
大根
少々(好みで)
白味噌
大2
白だし
小2
水
1カップ強
このレシピの生い立ち
レシピ?!
1.
【本日の】生 青 の り【主役】
2.
鍋に水
3.
水菜
4.
大根(スライサーでシャーっと薄くすると火の通りが速い~)
5.
白だしを加え
6.
混ぜ 火をつける
7.
すぐにわき、大根にも火が通れば
8.
白味噌を加え
9.
よく溶かし
10.
溶かしきったら
11.
青のりを加え
12.
混ぜ
13.
広げ 温める
14.
器に注ぎ
15.
完成!
https://cookpad.com/recipe/6612525
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