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ダシのきいたとろろ芋
by あるばえば
病人用に作りました。
コツ、ポイント
長芋は太さによって、分量が異なるので、味見をしながら白だしを加えたほうがいいです。
材料
長芋
約8cm
白ダシ
大さじ 1
このレシピの生い立ち
しょうゆで長芋を食べていたのですが、すって白だしを加えるとおいしくいただけます。
1.
長芋はする。
2.
1、に白だしを加える。
https://cookpad.com/recipe/6612778
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