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♡ネギ塩チキンとスクランブルエッグ♡
by えだまめちゃん♡
簡単で美味しいサッパリネギ塩チキン❣家にあるものです作れます♡
材料
鶏肉
400g
にんにく塩
大1 1/2
卵
3個
とりがら鶏がらスープ
小さじ1
水
大さじ2
☆ネギ
1本
☆砂糖
ひとつまみ
☆ごま油
大さじ2
☆粗挽き黒こしょう
適量
☆にんにく塩
小さじ1
☆にんにくチューブ
1cmくらい
このレシピの生い立ち
パリアで食べたネギ塩チキンとスクランブルエッグを真似してみました♡
1.
鶏肉を一口大に切ってにんにく塩大1 1/2で味付けして一時間置きます。
2.
その間にネギをみじん切りして☆の調味料をまぜておきます!
3.
次に卵を鶏がらスープ小さじ1と砂糖ひとつまみと水大さじ2いれてよく混ぜます!
4.
熱したフライパンに油をひいて卵を全部流し込んで、少し日が通ったら箸で優しく混ぜます!
5.
鶏を熱したフライパンに皮から焼きます!結構パリパリが好きです♡ 裏っ返して蓋して5分蒸し焼きが美味しいです!
6.
焼き上がったら鶏、スクランブルエッグ、ネギ塩タレをかけて出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/6612924
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