文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パープルスィートのロールパン
by みゆう@glayer
いつもは普通のさつまいもですが パープルスィートが当たったので。 初めて紫芋を調理しました。笑
コツ、ポイント
特にないです♪
材料
パン生地
好きな生地
お芋
2本
砂糖
大さじ3
バター
30g
卵黄
2個
黒ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
キャンペーンに応募したお芋セットが当たったので 。
1.
好きなパン生地を一時発酵まで終わらせる。
2.
お芋を皮を剥いて水に10分くらいさらして茹でる
3.
熱いうちに砂糖とバターを入れて潰しながら混ぜる
4.
パン生地を四角く伸ばし、その上にお芋をのせて、手前から巻いていき、3センチ幅くらいに切る。
5.
ホイルケースに入れて40℃で20分2次発酵
6.
終わったら卵黄をハケで塗り黒ゴマを振って、200℃で30分〜35分焼く
7.
2021.2.11.久しぶりに見に来たら人気順1位にビックリ。わかりづらいのに、見て頂いた皆さんありがとうございます♪
8.
2022.04.20に、りゅう☆マミーさんがつくれぽあげてくれました。 ありがとうございます。嬉しいです。
https://cookpad.com/recipe/6613158
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.