彩りもきれいな簡単お浸し。あと1品にピッタリ。お弁当にも!
コツ、ポイント
野菜を短時間で茹で、歯応えを残します
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でぱぱっと1品
1.
キャベツはざく切り、小松菜は2㎝幅、ニンジンはピーラーで切り、沸騰したお湯で2分茹でる
3.
ボールに①を入れ、斜め薄切りにしたちくわを加え、昆布つゆを入れ混ぜ合わ、最後にかつお節、ゴマをふりかけて完成!
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