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簡単 鶏胸肉の生姜焼き
by mariinuinu
柔らかく タレがしっかり絡み ご飯がすすみます♡オススメです!
コツ、ポイント
面倒でも鶏胸肉に穴を数カ所あけて下さい!タレがよくしみて 美味しくなります!
材料
(4〜5人分)
鶏胸肉
約500g
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
各少々
片栗粉
適量
■
タレ
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
お砂糖
小さじ2
生姜のすりおろし
大さじ1
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたいっと子供達が話をしてきたのですが 豚肉がなく 家にある 鶏胸肉で作ってみました!
1.
鶏胸肉の皮を取り フォークで何箇所か穴をあけ 1センチぐらいのそぎ切りにします。玉ねぎは薄切りにします
2.
塩胡椒し 片栗粉をまぶします。
3.
生姜をすりおろし タレを混ぜ合わせます
4.
フライパンにサラダ油を入れ 中火で熱します。フライパンが 温まったら ②の鶏胸肉を並べ両面焼きます
5.
9割ぐらい 火が通ったら 玉ねぎも加え 炒め ③を回し入れます
6.
とろみがついたら 火をとめ お皿に盛り付け 出来上がりです♡
7.
柴犬のお顔☆サマ こちらにもつくれぽありがとうございます♡ 2日続けて つくれぽを送っていただき 感無量ですっ
8.
美味しそうなレシピもお持ちで 今度 お邪魔させていただきますっ♡
9.
柴さん♡ リピ下さりありがとうございます♡ いつもステキな投稿されてて 見てるだけで幸せです!いつも有難う!
10.
のんべぇひろさん♡ はじめまして!つくれぽありがとうございます♡ とーってもステキなお弁当の仲間に入れて頂け朝から↓
11.
幸せな気持ちです!嬉しいっ(≧∀≦) 美味しそうなレシピたくさんお持ちですね!近々 お邪魔させて下さいっ♡
12.
かなりんココりんさん♡ こちらにもステキれぽありがとうございます♡ 美味しかったのコメントとっても嬉しくて幸せです↓
13.
コロナで制限ありますが ステキな連休をお過ごし下さい♪
14.
SATさん♡ つくれぽありがとうございます♡ パセリONいいですね!美味しそう^_^こちらこそいつも有難う♡幸せです!
15.
ららるーさん♡ 週末ゆっくり出来ましたか?美味しそうなつくれぽありがとうございます(๑>◡<๑)ご家族大絶賛(≧∀≦)↓
16.
とーっても嬉しいですっ こちらこそ感謝ですっ!
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