コツ、ポイント
ゼラチンを限界まで少なくしています。(プルプル感の為)
そのためしっかりと冷蔵庫で冷やしてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるお菓子
2.
少し冷めて60度になったら(全然大体で大丈夫です)ゼラチンを入れます。
3.
入れたらヘラで混ぜ、パルスイートを入れます。(顆粒の場合溶けなければ少し鍋で温め直す)
4.
アーモンドエッセンスを入れ、牛乳を混ぜ合わせます(冷たいままでOK)
5.
そのまま方に流し込み、冷蔵庫で8時間以上冷やす
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