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『ヨーグルト消費』レアヨーグルトケーキ
by Marinキッチン
少ない材料で出来るヨーグルト消費レシピです! 甘すぎないので、誰でも美味しく召し上がれると思います!
コツ、ポイント
ゼラチンはNITTAのニューシルバー(顆粒ゼラチン)を使用しています。スーパー等に売っているゼラチンで作る場合は15-20gで作るのがオススメです!
材料
ヨーグルト
700g
ゼラチン
25g
砂糖
20g
ストロベリーピューレ
200g
いちごパウダー
適量
牛乳
40cc
クラッカー
12枚
このレシピの生い立ち
大量に買ってしまったヨーグルトを使い切る為に考えたレシピです!
1.
バットにヨーグルトとストロベリーピューレをいれ、ゴムベラで混ぜる。
2.
レンジで温めた牛乳にゼラチンを入れ、ふやかす。
3.
2を1のバットに入れ、よく混ぜる。 表面を平にし、いちごパウダーをふりかける。
4.
クラッカーを並べて、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
5.
完成!!!
https://cookpad.com/recipe/6618132
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