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工夫なし簡単☆白菜と豚肉のミルフィーユ
by たもえ☆
家事が苦手な私が、家にあった分量で作ったので本当にテキトーです。作りながら反省点もあり、備忘録として投稿しました。
コツ、ポイント
初めて作りまして、コツはありません。次はキノコ類も入れて作ってみます(単なる鍋になりそうですが)。豚肉ではなくベーコンを使用したらコンソメは4個かなぁ…とも思います。【気付き】白菜と豚肉は同時に並べた方が時短になると分かりました。
材料
白菜
小1個
豚肉スライス
500グラム
コンソメ
5個
水
白菜が半分浸かるくらい
塩とコショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
実家から野菜を沢山もらうのでよく鍋をするのですが、飽きてきたので少~し変化させましたwww
1.
白菜を鍋の深さに合わせて切って並べる。 ※見た目を気にしてお花のように並べました。
2.
隙間に肉を入れる。 ※すごく入れにくかったです(汗)。白菜を並べる作業と同時並行で入れていくのがいいと思いました。
3.
塩とコショウをかけて、コンソメと水を入れて火にかけます。
4.
中~強火で15分煮ました。 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6618797
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