材料
(2人分)
人参(タテ半分に切り5mm幅の半月切)
35g(1/4本)
ごぼう(薄切りにし水にさらすし水気切る)
1/4本
2.
大根、人参は耐熱皿に入れ水が被る位足し、ふんわりラップし600Wレンジで3分位加熱
3.
Bと鶏肉を入れ中火で煮立てアクをとる。
大根、人参、ごぼう、里芋を入れ一煮立ちしたら蓋し弱火で10分煮る
4.
①を少しずつすくいながら入れ、
中火で3~4分煮る。ねぎを入れ1~2分煮る
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