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キャベツと人参の白ごま和え
by recipeメモ
コツ、ポイント
胡麻は市販品よりも自分ですった方が香りが出る
材料
(4人分)
キャベツ
4枚
人参
1/4本
白ごま
小さじ1
めんつゆ
大さじ3
このレシピの生い立ち
1.
キャベツ→ざく切り 人参→千切り 白ごま→すりこぎでする
2.
鍋に水を入れて沸騰したら、人参、キャベツの順に入れる
3.
キャベツと人参が煮えたら、ざるにあけ、冷水で冷やし、水気を切る
4.
③をボウルに入れて、すりごまとめんつゆを加えて和える
https://cookpad.com/recipe/6620343
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