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炊飯器で簡単☆材料2つ洋風牛大根♪
by AyakoOOOOO
材料2つでメインおかず!炊飯器に入れて放置すれば、出掛けている間などに完成☆ビーフシチューのような洋風牛大根♪
コツ、ポイント
保温時間があるほどより味が染みてやわらかく仕上がります♪
材料
牛肉(カレー・シチュー用)
400g
大根
1/2本程度
☆砂糖
大さじ1
☆塩こしょう
少々
○水
1カップ
○赤ワイン
1カップ
○ケチャップ
大さじ3
○ウスターソース
大さじ3
このレシピの生い立ち
牛肉と大根で豚大根ならぬ牛大根をしようと思い、洋風が合いそうだと思って考えました☆
1.
牛肉に☆を軽くもみこんでおく。大根を食べやすい大きさに切る。
2.
炊飯器に牛肉を入れ、その上に大根を敷き詰めるように入れ、○を加えて炊飯スタート!
3.
炊き上がったらしばらく保温して完成!
4.
お肉はお箸でほぐれるホロホロ♪大根は味が染みてトロトロ♪
https://cookpad.com/recipe/6620971
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