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人参のノンオイルマリネ
by エリィガガ
そのまま食べても、パンに挟んでも、またメイン料理の付け合わせにもオッケーです。
コツ、ポイント
簡単切って混ぜるだけです♪ 人参は斜めにスライスしてから千切りすると、味のなじみがいい気がします。
材料
(3人分)
人参
大1本
粒マスタード
大1
蜂蜜
大1
白ワインビネガー
大1.5
ニンニクすりおろし
少々
このレシピの生い立ち
粒マスタードと蜂蜜マリネが好きなので。
1.
人参を千切りする
2.
調味料を合わせておく
3.
人参と和え30分冷やす
https://cookpad.com/recipe/6622119
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