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自家製天然酵母でいつものおやつパンの覚書。他の菓子パンにもこの生地を使っています。 パン食の習慣が無いので、パンは専らおやつ。というわけで、こんな甘くてふわふわのリッチな菓子パンが定番です。パンと思わずお菓子と思って作って下さい。