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簡単!のびーるキムチチーズキンパ
by わたしのキッチン記録
レンジでチンすると、びよーんと伸びて楽しいです(^^)想像以上に美味しくて、また作ろうと思いレシピにしてみました♪
コツ、ポイント
ツナが入ることでコクが出て美味しいです。また、冷めてから切ることで、切りやすくなります!味変したい時に、このタレがあると便利ですよ♪
材料
(2人分)
キムチ
大さじ3くらい
ツナ缶
1缶
コチュジャン
小さじ1
濃口醤油
小さじ1
すぐき(刻んだもの)無くてもOK
約大さじ1
ご飯
2膳
■
★たれ
★コチュジャン
小さじ1
★砂糖
小さじ3
★濃口醤油
小さじ1
ごま油
適量
いりごま
適量
チーズ
適量
海苔
3枚くらい
このレシピの生い立ち
キムチチーズのキンパが食べたくて!! 家にあるもので作れる+混ぜるだけで簡単なので是非作ってみてください(^^)
1.
キムチ、すぐきをざっくり刻み、汁をきったツナと一緒にボウルに投入!
2.
①に、コチュジャンと醤油、温かいご飯を入れて、混ぜる。 こんな感じになります。均等に赤くなったらOK!
3.
巻き簾に、海苔、ご飯を広げる。 写真のあたりにチーズを乗せる。 ★ご飯を薄めに乗せる&両端を少し開けるのがポイントです。
4.
巻終わりを下にして、少し冷ます。その方が切りやすいので(^^)
5.
食べる前に、レンジで1分ほど温めるとチーズがとろんとします。最後に表面に少しごま油を塗って、胡麻を振りかけたら完成!
6.
★タレの作り方
7.
★の材料を全て混ぜるだけ!
https://cookpad.com/recipe/6623722
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