文字サイズ:
小
中
大
印刷する
柚子風味スモークサーモン冷やし中華
by MyojoUSA
ゆずダレは1袋使わず、大さじ1だけ使い、イタリアンドレッシングと混ぜ合わせて、美味しいアレンジドレッシングに変身!
材料
(1人分)
Myojo Hiyashi Chuka Yuzu
1食分
スモークサーモン
3枚
アボカド(薄切り)
2枚
トマト(薄切り)
2枚
クリームチーズ(薄切り)
2枚(三角カットx4枚)
玉ねぎ(薄切り) - 水に10分程さらし、水を切り冷やす
1/4個
青しそ(千切り)
1枚
かいわれ大根
適量
ケッパー
適量
付属のゆずダレ
大さじ1
水
大さじ1
イタリアンドレッシング
大さじ1
このレシピの生い立ち
明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中 →https://www.myojousa.com/recipe/smoked-salmon-salad-with-yuzu/
1.
今回は「Myojo Hiyashi Chuka Yuzu」を使います。
2.
上記の野菜をスライスしておく。
3.
スモークサーモンは、トマトやアボカドと同じくらいのサイズに切りそろえる。
4.
小さめのボウルに、付属のゆずだれ、水、イタリアンドレッシングそれぞれ大さじ1を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
5.
袋裏面の説明通りに麺をゆで、ゆであがったら冷水にさらして冷たくする。
6.
お皿に麺を盛り、シソを散らした上にサーモン、アボカド、トマト、チーズの順に並べて盛り付ける。
7.
ケッパーとタマネギをトッピングし、中央にカイワレ大根を盛り付ける。
8.
4で作ったソースを最後に回しかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6624297
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.