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小倉トースト風、あんこバターもち!
by クックまいななパパ
小倉トーストのように、 バターとあんこをのせて包んだ、あんこバター餅。
コツ、ポイント
※餅は焼かずにレンチンで柔らかくして包むのがポイントです。
材料
切り餅
1個
粒あん
30g
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
小倉トーストが美味しいので、餅でもいいかなあと思いかんがえました。あんころ餅にバターを足しただけです。
1.
餅を水で濡らし、100均のレンチンで餅を柔らかくするやつで、1分加熱します。
2.
柔らかくした餅をお皿に移して、粒あんをかけます。
3.
さらに、バターをのせます。 (チューブバターなのでこんな感じです。)
4.
食べやすいように、あんことバターを包んで、完成です。
https://cookpad.com/recipe/6624974
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