あいこちゃん辛鯖味噌煮使用。野菜もモリモリ食べられちゃいます。お肉無しでもボリュームあります!
コツ、ポイント
辛さが苦手な方は追加でみりんや砂糖で調整してください。
1.
にんにくとごま油をフライパンで熱し、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツの芯近くの硬い部分を炒める。
2.
野菜にある程度火が通ったら残りのキャベツを加え軽く炒める。
3.
みりん、醤油、辛鯖を缶汁ごと加える。
炒めて全体がなじんだら完成。
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