文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ポキのたれ❀丼におススメ❀
by ✿佳✿
ハワイアン ポキをお家で簡単に!
コツ、ポイント
辛み強い方が好きな方は、ラー油を足してみると良いと思います。 味が薄く感じる方は、塩やお醤油の量を足してみてください。
材料
(2人前)
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
ラー油
3~4滴
すり胡麻
小さじ1
味の素
2ふり
塩
少々
このレシピの生い立ち
サーモンポキを家で作りたいと思い、市販のタレなどが入手しにくい事から材料を参考に、自分用にアレンジしてみました(*^-^*)
1.
上記の調味料を合えます。
2.
マグロやサーモンなどのお刺身用のお魚を合えた調味料に漬け込み、1時間ほど漬け込みます。
3.
●補足● お好みで、卵黄、刻み海苔をトッピング♪
4.
●補足● また、ローストアーモンドを砕き、玉ねぎのみじん切りを入れるのもお勧めです♪
https://cookpad.com/recipe/6628567
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.