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生春巻きのタレ・手作りスイートチリソース
by ●●●体裁よく●●●
生春巻きには、やっぱりこのタレ! 手作りで、生春巻きのタレを作ります。
コツ、ポイント
自家製なので、辛さや、甘味を調整できることです。
材料
(4人分)
水
50cc
酢
100cc
ニンニクチューブ
小さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
大さじ5(約50g)
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
生春巻きにタレをつけて食べたくて作りました。 色々なレシピを参考に、簡単に作れる方法を考えました。生春巻きソース。
1.
全て鍋に入れ、10分〜13分煮詰めます。 ヘラでたまにかき混ぜます。
2.
とろみがついたら完成です。
3.
煮詰めすぎたらお湯で溶きましょうヽ(^o^)たっぷりつけて召し上がれ♬
4.
フォーと一緒に、パクチーたっぷり生春巻きに付けて♡
5.
生春巻きの作り方です。ID: 6630476
https://cookpad.com/recipe/6629548
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