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クッキングプロで根菜の煮物
by bf1118
とにかく簡単!
コツ、ポイント
ゴボウやジャガイモ、里芋をいれてもOK!
材料
(4人分)
大根
1/2本
平天
4枚
人参
中1本
れんこん
1節
こんにゃく
半分
☆だし汁
100cc
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
クッキングプロの備忘録
1.
切り替えバルブを〖圧力〗にし【煮込み/炒め】3分で根菜を炒める
2.
3分炒めたら平天と☆の調味料をいれ【シチュー/スープ】を5分にしスタート
3.
圧力ピンが下がったら切り替えバルブを〖排出〗にし蓋をあける
https://cookpad.com/recipe/6629633
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