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【簡単】❀新玉ねぎのベーコンチーズ焼き❀
by 結真は道産子♪
【おうち居酒屋】 白だし使用で簡単に1品。 旬の新玉ねぎで是非、作ってみて下さい♥
コツ、ポイント
❷では、新玉ねぎに火が通ればOKです。❸で取り出す際、とても熱くなってますので、火傷に注意して下さい。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
中〜大1個
白だし
大さじ1/2×2
ベーコン《ハーフ》
4枚
ピザ用チーズ
適量
粗挽き胡椒
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使った簡単なおつまみを考えました。主人と一緒に晩酌したいので、手のかかる、おつまみ作りは極力避けたい!が為のレシピです。
1.
新玉ねぎの上下を切り落とし、皮をむいて、横半分に切り、十時に切り込みを入れます。 ベーコン4枚は半分に切ります。
2.
耐熱皿に新玉ねぎを入れその上から白だしを大さじ1/2かけ、ラップをふんわりとして、600wで4~5分レンジでチンします。
3.
レンジから取り出した❷の新玉ねぎにベーコンをのせて、その上からピザ用チーズをかけます。
4.
トースターでおよそ5分、チーズに焼き色がついたら、上から粗挽き胡椒を振りかけ完成です。
5.
☆参考まで☆ 白だしは《ヤマサ昆布つゆ白だし》を使用しています。
https://cookpad.com/recipe/6630477
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