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季節のフルーツとクリームチーズのカナッペ
by いでれー
簡単に作れて華やかなオードブルです。
コツ、ポイント
フルーツは季節のものを選べばOKです。冬ならりんごやキウイ、春ならいちごやデコポンなど、その季節のものを好みで選びましょう。デザートでいただくなら、オリーブオイルの代わりに蜂蜜を使っても。
材料
(4人分)
ソルトクラッカー
12枚
クリームチーズ
80g
柿
1/4個
いちじく
1/2個
シャインマスカット
4粒
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
フィンガーフードを依頼されたときに書いたレシピです。
1.
クラッカーにクリームチーズを塗る。
2.
果物をカットする。柿といちじくは4等分に、マスカットは1粒を半分に切る。
3.
2.の果物を1.に乗せ、カッティングボードなどに並べる。オリーブオイルを振りかける。
https://cookpad.com/recipe/6631474
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