中のキャベツがシャキシャキして美味しいです☆ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、ついついたくさん食べてしまいます♪
コツ、ポイント
油揚げは油抜きはしない方が、フライパンで焼いた時にカリッと仕上がります。枝豆の代わりにコーンやミックスベジタブルも合いますよ♪
ケチャップをかけても美味しいので、子供にはケチャップがいいかも☆
このレシピの生い立ち
昔見た料理本を元にアレンジしてみました。
1.
キャベツをみじん切りにし、茹でた枝豆をサヤから出しておく。
2.
ボウルにひき肉、キャベツ、★の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、枝豆を加える。
4.
フライパンに油揚げを乗せ、表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり♪
大根おろしにお好みでポン酢かしょう油でどうぞ☆
5.
2018年3月29日
つくれぽ10人達成♪
作って頂いた方々ありがとうございましたm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/663152
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