チェダーチーズが余りすぎてたのでしてみました!
おつまみに最高です!
コツ、ポイント
特にないくらい簡単です笑
今回はチェダーチーズでしましたが、お好みでとろけるチーズでも美味しいですよ!
カリカリに焼いたチーズはフライパンにくっつきやすいので、柔らかいフライ返しを使って少しづつ剥がせば綺麗に取れますよ!
このレシピの生い立ち
チェダーチーズ消費のために考えましたw
3.
エビが焼けたら、皿に移して次にチーズを焼きます。
4.
少量の油を引きチーズを入れてカリカリに焼きます。
5.
少し周りがカリカリになってきたらチーズの上にエビを乗せて、カリカリに焼いていきます。
6.
好みのカリカリになれば、ブラックペッパーとパセリを好みの量振りかけて完成です!
7.
ブラックペッパーとパセリでも良いし、バジルやハーブミックスでも美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/6632102
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