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ガパオライス
by 1男4女のママ
時短、高コスパ
コツ、ポイント
簡単
材料
(5人分)
ニンニク
1片
豆板醤
大さじ1
挽肉
1パック
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
ナンプラー
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
パクチー
小さじ1
卵
5個
水
大さじ5
ご飯
5膳
赤パプリカ
1個
バジル
1枚
このレシピの生い立ち
食育
1.
フライパンにサラダ油を熱して、ニンニク、豆板醤を炒める
2.
挽肉を加えて炒める
3.
食べやすい大きさにカットした赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎを加えて炒める
4.
ナンプラー、酒、醤油、砂糖を加えて炒める
5.
バジル、パクチーを加えて炒める
6.
耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に爪楊枝で穴を開け、水を加えて電子レンジ電子レンジ1分30秒くらい加熱する
7.
器にご飯、5、6を盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/6632485
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