竹の器に和洋折衷のしんじょです。
刻み入れる食材でしんじょのバリエーションは豊富
1.
はんぺんを刻む
はんぺんの半分以下の量で彩り野菜、それも刻む
3.
鍋に塩ひとつまみ
一煮立ちしたら
サーブする器に合わせて
スプーンですくい、丸めおとす。
小は2、3分 大き目は5分
4.
保存容器で冷蔵庫
献立に出すとき
竹の器に盛り、シュレッドチーズをかけて魚焼きグリルで4分
焼き色を見て2分繰り返す
https://cookpad.com/recipe/6632589
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