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明太子丼の鬼ちゃん
by @emix
子供さんと楽しく簡単に作れますよ。
コツ、ポイント
節分ごはんだけど…巻き寿司を作るのが大変で。簡単な丼の鬼ちゃんにしました。
材料
(2人分)
ごはん
お茶碗2杯分
鶏そぼろ
大さじ4〜5杯
明太子
一房半
錦糸卵
適量
チーズ
適量
のり
適量
ハム
適量
このレシピの生い立ち
節分だけど、巻き寿司を作る時間がなくて、あったかい"節分そば”と、あったかい丼作りました。
1.
白ごはんの上に、鶏そぼろと明太子で顔の輪郭を作る。
2.
錦糸卵とお揚げで、髪の毛とツノを作る。
3.
チーズ・ハム・のりで顔のパーツを作って完成。
https://cookpad.com/recipe/6632635
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