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チョレギ春菊
by noaさん
春菊の消費に!
コツ、ポイント
☆韓国海苔は、焼き海苔+塩少々で代用可!
材料
(2人分)
春菊
1束(200g)
韓国海苔
1袋(8枚)
A鶏ガラスープの素
小さじ1
A塩
少々
Bごま油
大さじ1
B白いりゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
覚書! インスタのYuuYuu514さんのレシピ。
1.
水を張ったボウルに春菊の葉先をちぎって入れながら茎の部分は斜め薄切りにして入れる。5分ほどおいたらペーパーで水気を拭く。
2.
ボウルに春菊とAを入れてよく混ぜ、ちぎった韓国海苔、Bを加えて再度、混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6633475
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