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冷凍作り置きトースト!サラダチキンチーズ
by 京たまご
余ったサラダチキンを、食パンにのせてボリュームあるトーストに♪たんぱく質も気軽にとれます! カレー粉を加えて風味よく♪
コツ、ポイント
①キャベツは必ず塩もみして水気を絞って下さい。※冷凍しない場合は必要ありません ②サラダチキンは、市販でも手作りでも。 ③カレー粉の量は調節して下さい。 ④マヨネーズではなく、マーガリンやバターでも。
材料
(2人分)
サラダチキン
100g
キャベツ
30g
カレー粉
小さじ1/2
ピザ用チーズ
30g
マヨネーズ
小さじ2
食パン
2枚
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったサラダチキンを食パンにのせて冷凍しておけば、忙しい朝でもボリュームある&たんぱく質たっぷり食パンを食べれます! サラダチキンが余ったらすぐ作れる具沢山トーストです!
1.
食パンにマヨネーズを塗ります。
2.
キャベツは千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
3.
しんなりしたら、キャベツを洗って水気をよく絞ります。 カレー粉を加えて混ぜます。
4.
食パンの全体に、キャベツを置きます。その上に、サラダチキンをのせます。
5.
ピザ用チーズをのせます。
6.
ラップをして保存袋に入れて冷凍します。
7.
我が家は安いトースターなので、中までなかなか温まらないので、レンジに30秒かけます。パンの裏面が柔らかくなったらオッケー
8.
トースターにかけてチーズがこんがりとなれば完成です!
9.
※レンジでパンの部分を柔らかくしておくと、確実に中まで温かくもどり美味しく食べれます。トースターによって調節して下さい。
10.
※すぐにトーストして食べる場合はレンチンは必要ないです。
11.
※冷凍保存は2週間ほどです
https://cookpad.com/recipe/6633670
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