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舞茸が、株ごと売ってたので、直ぐに天麩羅で美味しそだな! 肉厚、舞茸の良い香り。 小分けにせずに、大きく切り分け揚げました☆ しっかりした、舞茸、利用者さん、煮込みうどんに浸しながら、頬ばって完食されました。 旨かったァ~と、好評でした☆