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卵アレルギーのスイートポテト蒸しパン♪
by もぐらの台所
小さな子供にもいい素朴な味でママとのおやつや、朝寝坊さんのブランチに♪
コツ、ポイント
生地が硬そうなら、少し牛乳を追加して様子を見て下さい☆ お好みで砂糖や、はちみつを足すと甘くなります。
材料
(ココット4個分)
さつまいも
1本(小)
●牛乳or溶かしミルク
150cc
●砂糖
5g
●マーガリン
5g
ホットケーキミックス
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
バニラエッセンス(なくてもOK)
数的
レーズン
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
子供が風邪ひいて食が進まないので、優しい味でおなか持ちのいいものを・・・・。
1.
さつまいもを温めてマッシュする。(皮はお好みで) ●をそこに入れ混ぜる。
2.
1にホットケーキミックス, ベーキングパウダーを入れさらに混ぜ、レーズン、お好みでエッセンスを入れ軽く混ぜる。
3.
ココットに4等分(器の1/3位)流し入れ、オーブンの蒸し機能、または蒸し器で22~23分蒸す。
4.
完成♪
https://cookpad.com/recipe/663425
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