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エリンギのバター醤油炒め
by ozafam
作り置きしておいて、副菜はもちろん、パスタやグラタン等にも◎他のキノコもプラスしてもいいかも
コツ、ポイント
作り置きしておいて、副菜に☆ 他のキノコも入れてかさ増ししても◎
材料
エリンギ
3株
バター(マーガリン)
適量
塩コショウ
少々
醤油
適量
このレシピの生い立ち
こどもが多いので、安く!美味しく! アレンジのきく作り置きを☆
1.
エリンギを薄切りする (お好みの切り方、大きさで)
2.
フライパンにバター(マーガリンでも可)エリンギを入れて炒める
3.
火が通ったら塩コショウして仕上げに醤油をたらして完成
https://cookpad.com/recipe/6634808
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