文字サイズ:
小
中
大
印刷する
揚げない南瓜とさつまいもの大学芋風
by n*kitchen
フライパン1つで簡単に。 洋風な大学芋です。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/4(200g)
さつまいも
1本(200g)
★醤油
小さじ1
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
黒ごま
お好み
このレシピの生い立ち
揚げないのでヘルシーで楽ちんです。 野菜が2種類だと見た目も綺麗です。
1.
さつまいもとかぼちゃを切って耐熱袋に入れて800wで1.5分レンチンする。
2.
オリーブオイル大さじ2をフライパンに入れ、さつまいもとかぼちゃの表面が色づくように焼く
3.
調味料を入れて蓋をして、串が通るまで炒める。
4.
蓋を取ってタレが粘る程度に煮詰めて、胡麻を振ってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6634870
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.