彩りがきれいな韓国風玉子焼き♪焼き方も簡単で忙しい朝のお弁当にピッタリです(*´ω`*)もちろん!お酒やご飯のお供にも★
コツ、ポイント
玉子焼きのように巻かないので作りやすいです(゜∇^d)!!形がイマイチやな〜(ФωФ)って時はラップに包んで形をととのえてね♪
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちの朝ごはん(^^)b
1.
人参は皮を剥いて細かいみじん切りにします。青ねぎは小口切りにします。(各大さじ2づつ取ります)
3.
フライパンにごま油の半量を熱し②の2/3を入れて大きくゆっくり2〜3回混ぜ半熟状になったら折り畳みます。
4.
残りのごま油を足して残りの②を加え焼けた玉子の下に②を流し入れます。
6.
ラップに包んでしばらく置くと形がきれいに整い切りやすい。(しなくてもよい)
https://cookpad.com/recipe/6635732
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