1対1対1の覚えやすい。簡単レシピ。
手作りすると沢山出来るので、常備菜に
コツ、ポイント
砂糖を先に入れて煮る事で甘みが増します。甘さを控えたい場合は加減して下さい。
今回はきび砂糖を使用。上白糖は少し甘みが強くでます。
このレシピの生い立ち
とにかくひじきが大好きで簡単に作りたくて
2.
人参、あげを切る。こんにゃくはきんぴら用でなければ細く切る。
4.
材料を合わせてフライパンに火をかけ油(分量外)をいれる。
今回つかった大豆の水煮はこちらの味の付いたものを使用。
5.
材料を炒めて、だし汁をいれる。
煮立ったら先に砂糖を入れて少し煮る
6.
残りの★の調味料を入れて5分程度煮たらできあがり
https://cookpad.com/recipe/6635807
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