次の日もまた食べたくなる
濃厚なトマトソースパスタ♩
是非、1度レシピの分量、デルモンテあらごしトマトで食べてほしい♩
コツ、ポイント
完熟デルモンテあらごしトマトを使うことで
濃厚さ、ほどよいフレッシュ感で大満足♩
トマト缶では出せない味です!
にんにくの量のバランスも大事です♩
大きさにもよるのでg表示してます。
お手軽、簡単なのに本格的♩
このレシピの生い立ち
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@tkmt.asuka
1.
にんにくの芽を取り除き、
細かくみじん切り。
パスタ茹で用に塩を入れお湯を沸かす。
2.
(IHだと3-4kw)中弱火
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りをだします。
3.
具材を加え、少し焼き目がつくように旨味を出します。
4.
Aの調味料を加え、蓋をして
中火でグツグツと5分 煮詰めます。
オイルとソースが分離?しているくらいが目安♩
5.
茹で上がったパスタを入れ
濃厚なソースに絡めたら完成。
④の工程時からパスタを茹でて置くといいですよ♩
6.
ブラックペッパー、パセリをかけてどうぞ 召し上がれ♡
お子様にもおすすめ♩
9.
トマト缶で作るトマトソースはこちらから♩ ID6660815
酸味を和らげる為、デルモンテあらごしと異なるレシピです
https://cookpad.com/recipe/6635943
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