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ロータスサンド
by 株式会社プロフーズ
人気のロータスビスケットを使って作る、簡単で美味しい、バタークリームサンド。所要時間:約30分、 難易度:★☆☆☆☆
コツ、ポイント
ほどよいカラメル風味の甘さ、ほのかなシナモンの香りが魅力のベルギー産の人気のロータスビスケットを使って作る、簡単で美味しい、バタークリームサンド。
材料
(約7×3cm 12個分(《ロータス》オリジナルカラメルビスケット使用)
《ロータス》オリジナルカラメルビスケット
24枚
無塩バター
120g
製菓用グラニュー糖
30g
塩
1g
《うめはら》レーズンラム酒漬
50g
このレシピの生い立ち
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1.
こちらの商品を使います!《ロータス》オリジナルカラメルビスケットBiscoff(ビスコフ)【250g】
2.
レーズン ラム酒漬【100g】
3.
使用する小道具 ボール 泡だて器 ゴムベラ スプーン
4.
準備 無塩バターを常温に戻す。
5.
ボールに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
6.
製菓用グラニュー糖と塩を加えて、白っぽく、ふわっとするまでよく混ぜ合わせる。
7.
レーズンラム酒漬を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
8.
ビスケットでサンドする。
https://cookpad.com/recipe/6636008
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