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茹でたオクラのゆかり和え
by ゆみ♡ゆみ
さっぱりとした副菜をどうぞ!
コツ、ポイント
コツもポイントもありません。
材料
(2人分)
湯
適宜
塩
小さじ1
オクラ
10本
ゆかり
小さじ1
このレシピの生い立ち
オクラが美味しそうだったので、作りました。
1.
鍋に湯をわかし塩を入れて、ヘタがついたまままるごとオクラをさっと茹でる。
2.
ヘタを切り、斜め1/2に切り器に盛りゆかりと和える。
https://cookpad.com/recipe/6636494
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